Pies ten przypominający nieco węgierskiego kuvasza został wyhodowany w Niemczech. Pochodzi bezpośrednio z chłopskich psów używanych do stróżowania obejść gospodarskich. W czasach obecnych oprócz funkcji pilnowania dobytku spełnia rolę dobrego obrońcy i towarzysza. Charakteryzuje się piękną szatą. Jest psem silnym i energicznym, czujnym i zwinnym, dobrym biegaczem i skoczkiem. Niezwykle oddany i wierny swemu panu, lubi dzieci. Usposobienie ma dobroduszne, choć w obronie reaguje szybko i groźnie. Ma silny i głęboki głos. Hovawart wymaga dużo ruchu, przeznaczony jest więc głównie na wieś. Jest psem układnym i pojętnym o wzroście w granicach 60—65 cm.